Jardin de Cocagne Saint Faron de l’ARILE – Légumes en circuit court

Implanté à Meaux, le Jardin de Cocagne Saint-Faron de l’association ARILE est un chantier d’insertion qui accompagne des personnes éloignées de l’emploi en leur proposant une activité professionnelle en maraîchage biologique. Encadrés par une équipe de professionnels, les salariés développent des compétences concrètes tout en bénéficiant d’un accompagnement global, intégrant l’accès à l’emploi, la santé et
le bien-être. Voici un joli témoignage d’un amoureux de la nature,  F. Pignorel, Fidèle consommateur et bénévole au jardin depuis plusieurs années.

Tout au long de l’année, le Jardin de Cocagne Saint-Faron de Meaux propose des paniers de légumes bios cultivés en circuit court. Depuis des années, Frédéric est un adhérent fidèle. Frédéric est un amoureux de la nature. Informaticien âgé de 56 ans, il a décidé de se couper de son quotidien stressant quelques heures par semaine pour se reconnecter à la terre et aux bons produits. Depuis deux ans, il est bénévole au Jardin de Cocagne Saint-Faron, à Meaux. Mais c’est en 2018, aux prémices du jardin, qu’il découvre la structure à travers les paniers de légumes bios. Le concept, porté par l’association ARILE, du jardin solidaire, tenu par des employés en réinsertion professionnelle, l’intéresse et il décide d’adhérer.

Des légumes de qualité

« J’habite au parc Frot. En me promenant, j’ai découvert le Jardin de Cocagne. Je suis intéressé par les circuits courts et la vente de produits de type Amap (Association pour le maintien d’une agriculture paysanne). J’aime consommer en circuit court et bio », commente-t-il.
Adhérant dès la mise en place de ce service, il a vu les paniers de légumes évoluer au fil des années. Le Jardin de Cocagne s’est professionnalisé, de nouveaux chefs de culture sont arrivés et de nouveaux légumes ont été plantés. « Il y a une nouvelle équipe d’encadrants professionnels qualifiés, notamment depuis 2022 », affirme Franck Burel, direction Insertion Emploi à l’Arile.
Et ça se ressent dans les paniers. « Il y a de la diversité et de la qualité ! Il y a aussi des  »légumes » moches qu’on peut récupérer. Il n’y a pas de gâchis », se réjouit de son côté Frédéric.

Découverte de nouveaux légumes faciles à cuisiner

Le Meldois a désormais sa routine. Tous les jeudis matin, avant de commencer sa journée en télétravail, il enfourche son vélo pour récupérer son panier de légumes. Il a décidé d’adhérer au « petit » panier, composé de cinq variétés et des aromates. Depuis plusieurs années maintenant, il se nourrit presque exclusivement de légumes du Jardin de Cocagne. « Quand c’est l’hiver, je complète mes courses au marché de Meaux, l’été, je peux aller à la cueillette de Rutel, surtout pour les fruits ! »
En plus d’avoir la satisfaction de manger local, en circuit court et de faire travailler des personnes en réinsertion professionnelle, Frédéric a le plaisir de découvrir régulièrement des légumes qu’il n’aurait pas acheté par lui-même, comme certaines courges. « Je connais pas mal de légumes car c’est ma passion, mais on peut découvrir quelques variétés » assure-t-il. Des légumes peu communs sont proposés comme le chourave ou encore le topinambour.
Et pour ceux qui auraient peur de ne pas savoir les cuisiner, pas de panique ! Le Jardin de Cocagne envoie des idées de recettes à ses adhérents par mail. C’est ainsi, et en s’informant sur les différents légumes, que Frédéric s’est mis à cuisiner, par exemple, les fanes des navets et des betteraves. « On les jette alors qu’on peut simplement les couper, les faire revenir et c’est top ! »

« On sait pourquoi on paye ! »

Côté prix, les petits paniers sont vendus 12 € par semaine. Les grands (le double de légumes par rapport aux petits) sont à 24 €. Les adhérents s’engagent pour une année complète. Un tarif intéressant pour Frédéric, qui estime ne pas dépenser plus au Jardin de Cocagne, que s’il faisait ses courses au marché de Meaux. « J’en suis satisfait. Et puis, je sais comment ça se passe, comment ils sont cultivés et le modèle qu’on finance. On sait pourquoi on paye. Quitte à faire un effort financier, autant que ça aille dans ce sens ! »

Source : La Marne – Mercredi 27 mai 2026. Actu.fr

Contact Jardin de Cocagne Saint-Faron
Chemin de la Justice
77100 MEAUX
Adhésion aux paniers de légumes du Jardin de Cocagne par mail à jardinsaintfaron@asso-arile.com ou par téléphone au 06 14 16 88 66.
Les adhérents bénéficient d’une réduction de 20 % à la boutique du jardin.
Des paniers solidaires sont aussi accessibles aux personnes à faible revenu. Ils bénéficient de légumes et d’une alimentation saine à 4 € par panier, chaque semaine.